MEDIDA DA ACIDEZ

MEDIDA DA ACIDEZ

A medida de acidez ou alcalinidade de uma solução pode ser realizada através do uso de indicadores ácido-base e também através da medida do pH da solução, denominado de potencial hidrogeniônico.

O pH é uma escala que vai de 0 a 14 e fundamenta-se na quantidade de íons hidrogênio que estão contidos numa solução.

INDICADORES ÁCIDO-BASE

Você já observou como a cor do chá muda ligeiramente quando se junta uma fatia de limão? O chá está agindo como um indicador, mostrando que o limão aumentou a acidez. Alguns produtos químicos coloridos são usados para mostrar se uma solução é ácida ou básica (alcalina).

Um indicador ácido-base é uma substância que apresenta uma determinada coloração em meio ácido e outra em meio básico ou alcalino.

Há diversos indicadores que podem nos dizer sobre a acidez ou sobre a alcalinidade de uma solução.

Um indicador muito útil é uma mistura de corantes, conhecida como Indicador Universal.

Embalagem de Indicador Universal. As tiras do indicador (direita) são imersas na solução na qual se quer determinar o pH, o que é feito comparando-se a cor obtida na tira com a escala de cores que aparece impressa na embalagem do indicador (esquerda).